Ref. DVDictionary Dictionary of DV Terms:
"dubbing – making a copy from one recording medium to another"
Dubbing fra DVD til harddisk eller omvendt er overføring av video og lyd fra ett teknisk format til et annet. I tillegg til kopiering av video- og lydinnholdet blir teknisk format endret, bl.a. kompresjonsgraden, slik at f.eks. en film skal få plass på og kunne spilles av fra en DVD-plate. (ref. ripping av CD-plater til MP3-format).

--------------------------------------------------
Note added at 10 hrs 8 mins (2004-03-18 19:11:33 GMT)
--------------------------------------------------

I \"ACVL Handbook - Glossary of Video Terms and Definitions\" står et avsnitt som indikerer opphavet til bruken av ordet \"dub\":
- In television, a copy of a videotape. dub is more commonly used than dupe (short for duplicate), which generally applies to film copies.
- In film, to mix and compose audio sound tracks from several
elements by balancing for levels, proportion, and equalization.

Se http://www.acvl.org/manual/9b.htm#Dub

Anvendt i forbindelse med digitale media er betydningen utvidet ved at det ikke nødvendigvis dreier seg om en eksakt kopi, men en gjengivelse i et annet format som kan gi dårligere skarphet, rykkete bevegelser eller andre kvalitetsendringer som er nødvendige for å få plass på mediet - eller den delen av mediet - det kopieres til. En DVD-plate krever vanligvis også at det legges til menyer og/eller spilleliste. En vanlig DVD-plate for opptak (4,7 GB) har plass til 1,5 - 2 timer høykvalitetsfilm, men kan romme mye mer dersom det velges høyere kompresjonsgrad (og dermed dårligere kvalitet). En harddisk kan romme 20 - 60 timer høykvalitets film eller TV-program.