Natalie Jul 11, 2021:

И это правильно, потому что, судя по остальным вопросам, где упоминаются, к примеру, federal privacy regulations, эти тексты не британского происхождения, так что и перевод с русского также вряд ли для Британии

Michael Sarni Jul 10, 2021:

@Natalie Вопрос, разумеется, не об этом. Однако о том, на чью аудиторию ориентируется заказчик, забывать не следует. Пока оба ответа предлагают американскую версию.

Natalie Jul 10, 2021:

Конечно. И что? Вопрос-то не об этом.

Michael Sarni Jul 10, 2021:

AE vs BE В брит. английском - analogue, не analog. Вот OED:
analogue, n. and adj.
Forms:  1800s– analog (chiefly U.S.), 1800s– analogue.
A. n.
 I. Technical senses.
 4. A synthetic food product manufactured to resemble a natural food in taste and texture, so as to serve as a substitute for it.