Glossary entry

English term or phrase:

earth floored

Italian translation:

con pavimento in terra / il cui pavimento è in terra

Jun 14, 2005 13:31
18 yrs ago
English term

earth floored

English to Italian Other Wine / Oenology / Viticulture in brochure on wine
we preserve the wine in eathr floored warehouses (dai pavimenti di terra?)
Change log

Apr 17, 2007 20:35: Linda 969 changed "Level" from "Non-PRO" to "PRO"

Proposed translations

+2
7 mins
Selected

con pavimento in terra / il cui pavimento è in terra

I borghi più belli d'Italia
Il vano a pianoterra (caneva) è una cantina con pavimento in terra battuta,
destinata al vino e alle operazioni connesse, cui si accede dalla strada ...
www.borghitalia.it/vedere_it.php?codice_borgo=331 - 43k - 12 giu 2005 - Copia cache - Pagine simili
Peer comment(s):

agree Alberta Batticciotto : direi "con pavimento in terra battuta"
2 hrs
agree ilaira dell'orco : concordo con il pavimento in terra battuta. Nel monferrato ci sono molte cantine con pavimenti in terra.quindi potrebbe dipendere anche dal tipo di vino (bianco o rosso)
5 hrs
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7 mins

con fondo in terra battuta

http://www.piemondo.it/gastronomia/vino/vino_conservazione.h...

Per ciò che riguarda il pavimento, l’ideale sarebbe *un fondo in terra battuta* (come nelle vecchie cantine, molto simili a grotte), ricoperto da uno strato di ghiaia. In questo modo si facilita la traspirazione e si mantiene un’umidità costante. In alternativa è sufficiente lasciare il battuto di cemento grezzo.
Peer comment(s):

agree Alberta Batticciotto : direi "con pavimento in terra battuta"
2 hrs
hai ragione, per interferenza con l'inglese mi sembrava che un pavimento dovesse per forza essere rivestito ma vedo che non è così
agree Lietta Warren-Granato
3 hrs
thanks, Lietta
agree Giuliana Criscuolo-Bruce
8 hrs
thanks, Giuliana
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