Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
fränkischer Schiefertrüffel
French translation:
"truffes de Franconie"
Added to glossary by
Christine Knospe
Jul 14, 2008 20:48
15 yrs ago
German term
Translation and Interpreting Services
Native in: German 
Works in: English to German, French to German, German to English
fränkischer Schiefertrüffel
German to French
Other
Cooking / Culinary
Kontext ist eine Speisekarte. Ich tendiere dazu, den Schiefertrüffel so zu lassen und stattdessen kurz zu erklären, oder hat jemand hier eine schöne Idee?
Lieben Dank!
Lieben Dank!
Proposed translations
(French)
| 3 +2 | champignons de Franconie |
Claire Bourneton-Gerlach
|
Proposed translations
+2
10 hrs
Claire Bourneton-Gerlach
Germany
Germany
Native in French
Works in field
Germany
Double diplôme, 40 ans d'expérience
Native in: French
Works in: German to French, French
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153
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champignons de Franconie
Eine heikle Gelegenheit!
Die Schiefertrüffel ist keine Trüffel (tuber vs. pisolithus). Pisolithes gelten auf französischen "Pilzseiten" als nicht essbar, außer wenn sie jung sind. Daher kann man "pisolithe" schlecht auf einer Speisekarte schreiben! Ansonsten heißen sie "truffes corses". Passt auch schlecht nach Franken...
Vorschlag: (aux) "truffes" de Franconie (mit Anführungszeichen) bzw. (aux) champignons de Franconie.
Trüffel: In Deutschland: Zauberpilze! - Lifestyle - stern.de- [ Traduire cette page ]Die Schiefertrüffel ist zwar biologisch keine echte Trüffel: Pisolithus ist ein ... In guten Jahren kratzt er etwa 80 Kilo Schiefertrüffel aus der Erde. ...
www.stern.de/lifestyle/kueche/:Tr�ffel-In-Deutschland:-Zaub...
Truffes corsesLe pisolithe ressemble à une vesse de loup . ... Il n’est comestible qu’à l’ état jeune . A l’état adulte , il est plein de spores qui forme une poudre non ...
truffiere.free.fr/magdelatruffe/article.php3?id_article=18
Die Schiefertrüffel ist keine Trüffel (tuber vs. pisolithus). Pisolithes gelten auf französischen "Pilzseiten" als nicht essbar, außer wenn sie jung sind. Daher kann man "pisolithe" schlecht auf einer Speisekarte schreiben! Ansonsten heißen sie "truffes corses". Passt auch schlecht nach Franken...
Vorschlag: (aux) "truffes" de Franconie (mit Anführungszeichen) bzw. (aux) champignons de Franconie.
Trüffel: In Deutschland: Zauberpilze! - Lifestyle - stern.de- [ Traduire cette page ]Die Schiefertrüffel ist zwar biologisch keine echte Trüffel: Pisolithus ist ein ... In guten Jahren kratzt er etwa 80 Kilo Schiefertrüffel aus der Erde. ...
www.stern.de/lifestyle/kueche/:Tr�ffel-In-Deutschland:-Zaub...
Truffes corsesLe pisolithe ressemble à une vesse de loup . ... Il n’est comestible qu’à l’ état jeune . A l’état adulte , il est plein de spores qui forme une poudre non ...
truffiere.free.fr/magdelatruffe/article.php3?id_article=18
Peer comment(s):
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lorette
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| agree |
Jutta Deichselberger
: Ich würde eher "truffes de Franconie" schreiben, das Ding sieht eher nach Trüffel als nach einem banalen Pilz aus. Außerdem fragt man sich bei "champignon" sofort, um was für einen Pilz es sich genau handelt...
51 mins
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Comment: "Merci beaucoup"
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